Рецепт приготовления творожного сыра из йогурта. Для приготовления потребуется натуральный йогурт и соль. Йогурт смешивается с солью, выкладывается на марлю и ставится под груз в холодильник на пару дней. Готовый творожный сыр можно использовать для приготовления блюд или смешать со свежими травками. В рецепте также предлагается сделать из творожного сыра шарики и замариновать их в оливковом масле с добавлением специй.