Творожный торт ″Слёзы ангела″. Ингредиенты: Нам нужно для основы : -1 ст муки -1 ч.л разрыхлителя -80 г масла -2 ст.л сахара -1 небольшое яйцо Для начинки: -500 г творога -0,5 ст сахара -3 желтка -1 ст.л манки -100 г сметаны или густых сливок -ваниль Для суфле: -3 белка -3 ст.л сахарной пудры Приготовление: 1. Основа: муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. 2. Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут. 3. Для начинки: смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния. 4. Для суфле взбить белки,в крепкую пену, постепенно добавляя пудру. 5. Если белки плохо взобьются, вы не сможете увидеть ″слёзки″. #ages_1_3_gotovim_detkam #ages_family_gotovim_detkam #bludo_desert_gotovim_detkam

Теги других блогов: кулинария торты кулинария торты